Вот и поздняя осень — ноябрь месяц. Все время моросит то дождь, то мокрый снег. Но садоводам рано расслабляться, у них еще немало дел в саду. Пока не наступили сильные морозы нужно закончить все работы, начатые в октябре, по подготовке плодовых и ягодных культур к холодному зимнему периоду.

Общие работы

1. Замульчировать приствольные круги любым мульчирующим материалом (торфом, листвой из лесополосы, ржаной соломой, опилками и т.д.).
2. С деревьев следует снять гнезда вредителей и засохшие, поврежденные болезнями плоды.
3. Обвязать стволы плодовых деревьев для защиты от мышей и зайцев. Для этого молодые деревья обматывают мешковиной; старыми тряпками, а затем рубероидом; старыми капроновыми чулками и колготками. Если есть возможность, то лучше всего использовать современные нетканые материалы (агротекс, лутрасил и т.д.). После обвязки, нижний конец обвязочного материала обязательно углубляют в землю и присыпают сверху почвой. Если же нет такой возможности, то для защиты плодовых деревьев от мышей можно использовать сухие побеги малины, которых после обрезки в этот период у садоводов в избытке. Для этого отбирают побеги покрупнее и потолще, прямо с разветвлениями. Затем  втыкают их в землю, пока она еще не замерзла вокруг штамба дерева (примерно в 3 см от него) в виде сплошной ограды. Длинные концы веток будут заходить в крону. У начала кроны нужно обвязать этот колючий защитный пояс шпагатом или проволокой, чтобы он не рассыпался. Защищенные таким способом деревья мыши не тронут. Весной же эти побеги малины можно будет сжечь.
4. Для того чтобы рано весной сделать прививки плодовых культур, нужно уже в ноябре нарезать необходимое количество черенков. Это мероприятие следует проводить в безморозную погоду. А нарезанные черенки сразу же опустить в холодный погреб и хранить во влажном песке или в опилках до весны. Также их можно хранить в полиэтиленовом пакете на нижней полке холодильника.
5. После того как закончены все работы в саду, нужно позаботиться об инвентаре. Садовые инструменты необходимо очистить от грязи и покрыть все металлические и работающие части антикоррозийной смазкой. После чего сложить его в сухом помещении до весны.
6. В погребе или подвале, где хранятся плоды яблок, груш, айвы и т.д. следить за температурой и влажностью и периодически контролировать продукцию.

    Ягодные кустарники

   Если вы хотите получить хороший урожай ягод будущим летом, то землю вокруг кустов малины желательно замульчировать торфом и перегноем.

    Чтобы грызуны не повредили кору у войлочной вишни, ее следует обмотать любым обвязочным материалом у поверхности земли на высоту 20 см.

    Ноябрь – это отличное время для сбора плодов рябины, калины, боярышника. И если ноябрь выдался теплый и морозов еще нет, ягоды рябины перед употреблением можно немного подморозить в морозильной камере. После чего они становятся чуть сладковатые и их можно употреблять в пищу.

    Клубника и садовая земляника

    В малоснежные зимы посадки садовой земляники и клубники могут вымерзать. Чтобы этого избежать их следует укрыть утепляющим материалом. Для этого хорошо подойдет любой современный нетканый материал типа агротекса. Но имейте в виду, что это нужно делать только после того, как земля промерзнет на глубину 5-8 см, в противном случае, если вы раньше времени укроете посадки, то они будут выпревать под материалом.

     Виноградник

    В ноябре до наступления холодов нужно закончить все работы с виноградником. После чего укрыть его на зиму. Для этого готовят пленку, на которую поверх кладут любые сухие веточки. Затем на нее опускают плети винограда и так компактно укладывают их, а пленку завязывают. Поверх нее на виноград укладывают солому, старые коврики или одежду, рубероид. Пленка спасает виноградную лозу во время продолжительных оттепелей в декабре. Так как при обилии влаги у него могут выпревать почки. А пленка защищает виноград и лоза с молодыми побегами лучше переносит подобные зимы.

    Не забудьте подготовить черенки винограда для посадки на будущий год. Нарезанные черенки следует обязательно опустить на хранение в подвал до весны.