Январь считают самым холодным месяцем года. Поэтому основная забота садовода — защитить растения от повреждения морозами и грызунами. Если зима снежная и снега много, то корни садовых культур надежно укрыты от морозов и хорошо себя чувствуют под таким «снежным одеялом».  В противном случае необходимо постараться уберечь корневую систему от промерзания.  Для этого нужно окучить снегом стволы и основания ветвей молодых деревьев и кустарников, сгребать снег на плантацию земляники и клубники, а также на участки с декоративными посадками. При этом, снег лучше брать из междурядий, чтобы не оголять почву у корней. Проводить снегозадержание в саду, сгребая снег в гряды поперек уклона. Чтобы снег не доставил неприятностей во время оттепели и не сломал ветви деревьев, его необходимо периодически стряхивать…

  Обязательно следует снять с деревьев и сжечь все зимующие гнезда боярышницы и златогузки, если вы забыли сделать это осенью. Мумифицированные плоды тоже нельзя оставлять на ветвях.

  Не забывайте зимой заботиться о птицах – подкармливайте их. Ведь именно они помогают вам избавиться от вредных насекомых в вашем саду. Устройте в саду кормушки и систематически подсыпайте туда зерно, различную крупу, крошки хлеба, семечки подсолнуха и т.д. Привяжите полоски несоленого сала на стволы плодовых деревьев для синиц. Так вы их привлечете, а они заодно почистят ваши деревья от зимующих в развилках ветвей вредителей.

  Регулярно проверяйте состояние черенков для весенних прививок, которые хранятся в погребе или подвале. Для тех, кто хочет заняться зимней прививкой плодовых деревьев, можно не дожидаться наступления марта и сделать это в январе. Для этого нужно с осени запасти и сохранить в погребе саженцы или вегетативно размножаемые подвои плодовых и черенки выбранных сортов. Так называемую зимнюю прививку надо проводить в теплом помещении способом улучшенной копулировки. Место прививки следует обвязать пленкой или изолентой. Прививки положить в деревянные ящики, пересыпать опилками и выдерживать (стратифицировать) в теплом помещении две-три недели. Затем хранить их в подвале, погребе или в снегу при температуре 0-2° С  до высадки в сад.

  Январь – это подходящее время чтобы отремонтировать лестницы, ящики, садовый инвентарь, инструменты, обзавестись недостающими, продезинфицировать тару и опоры под плодовые деревья. Не забудьте купить укрывной материал, пленку – зимой они гораздо дешевле. Заранее приобретите удобрения и средства защиты для вашего сада. Мы рекомендуем вам не применять химические яды, чтобы не нарушать экологическую систему вашего сада и не губить свое здоровье и здоровье вашей семьи. Используйте только биологически безопасные и проверенные средства.  В качестве удобрений старайтесь использовать природные органические удобрения. К ним относятся: навоз, куриный помет, торф, ил, опилки и древесная кора, компосты, сидераты, торфо-гуминовые удобрения, древесная зола, а также зола, образующаяся после сжигания сухой травы.  Для защиты садовых культур от грибных и бактериальных болезней подойдут такие современные препараты как «Циркон» и «Фитоспорин». Против садовых вредителей эффективны биологические препараты «Дендробациллин», «Битоксибациллин» и «Лепидоцид». Есть также современные системные биопрепараты «Агравертин», «Акарин», «Фитоверм», «Искра-био» и т.д.

   В январе также необходимо подвести итоги прошедшего года и составить план посадок и пересадок в текущем году, составить общий план участка. Нужно читать специальную литературу по садоводству, посещать кружки и лекции.